Katzenkralle

Katzenkralle (Uncaria tomentosa), auch Una de Gato genannt, ist eine Liane (verholzte Kletterpflanze) aus der Familie der Rubiaceae, die im südamerikanischen Amazonasregenwald heimisch ist. Die Wurzeln und die Rinde des Stammes enthalten Polyphenole (sekundäre Pflanzenstoffe). Der Katzenkralle werden unter anderem antioxidative Eigenschaften zugeschrieben.